Mon Vegetarian Eatery & Bar

Vorspeisen

Carpaccio 2.0

Rinder-Carpaccio ,Parmesan-Emulsion & Ponzu-Öl

11,95 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salsiccia Jam Gyoza

Gyoza mit Salsiccia, Bacon Jam & Bonitoflocken

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tomatō Tomatō

Bunte Tomaten, Stracciatella, Crispy Chili, Olivenöl

11,95 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nasu Nero

Burrata, schwarze Auberginencreme, Miso-Karamell, Olivenöl

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vitello Itameshi

Scheiben vom Kalb, Itameshi-Thunfischsauce, Kapern

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paramesame

Edamame mit Parmesan & Meersalz

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pastaro Arancini

mit Gorgonzola-Kern & japanischem Curry

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rosso No Miso

Tomatensuppe mit Miso-Mascarpone, Focaccia-Croutons

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pasta

Crabnorara

Gnocchetti ,Flusskrebsen, grünem Spargel & Miso-Mascarpone

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Carbonara Matcha

Spaghetti, Eigelb, Guanciale & Matcha

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udon Verde

Shiso-Pesto & sautierte Pilze

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

TanTan Pappardelle

Sesam-Erdnuss-Sauce, veganes Hack & Römersalat

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ravioli alla Nasu

Tempura-Aubergine & pikante Tomatensauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pappardelle Miso Trüffel

mit Butter-Miso, Walnuss, Trüffel

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udon Cacio e Pepe

Pecorino, Eigelb & schwarzer Pfeffer

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spaghetti Mentaiko

Fischrogen, Dashi-Butter & Frühlingszwiebel

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dessert

Sgroppino

Zitronen Sorbet, Prosecco, Vodka

9,00 €

40,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

Panna Cotta

mit Erdbeere, Holunder, Olivenöl

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menü

1 Hauptgericht + 1 Getränk deiner Wahl

Bun Xa Ot Menü

marinierter Tofu mit Chili, Zitronengras, Reisnudeln, Salat, Kräutern und Sojasauce• 1 Getränk deiner Wahl

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Peanut Bowl Menü

mit Gemüse, Koriander und Erdnussauce• 1 Getränk deiner Wahl

19,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mon Soja Menü

Soja Soße, Gemüse, Kräuter, Tofu-Schnitzel, Reis• 1 Getränk deiner Wahl

19,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Cha Gio Menü

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Erdnüssen und Sojasauce• 1 Getränk deiner Wahl

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yaki Udon Menü

gebratene Udonnudeln mit Curry, Gemüse, Sojasprossen, Erdnüssen und Kräutern• 1 Getränk deiner Wahl

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mon Tan Tan Menü

mit Pho Nudeln, veganem Hack, Erdnüssen, Sesampaste, crispy Chili, Pakchoi, Gurken und Kräutern• 1 Getränk deiner Wahl

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Trüffel Udon Menü

mit Miso, Pilze, Spinat, Trüfel und Walnüsse• 1 Getränk deiner Wahl

21,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mon Curry Bowl Menü

Rotes Curry, Kokosmilch, Gemüse, Tofu-Schnitzel, Reis, Tofu-Schnitzel• 1 Getränk deiner Wahl

19,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Salat Menü

Pho-Nudeln, Salat, Gemüse, marinierter Tofu, Pfeffer, dicke Sojasoße, Shiso, Erdnüsse• 1 Getränk deiner Wahl

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Kokossuppe

Kokosmilchsuppe mit Tofu, Gemüse und Nudeln

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Chua

Reisnudelsuppe mit Galant, Zitronengrad, Curry, Gemüse, Tofu und Saitan

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wantan Suppe

Wantans mit Pilzfüllung, Gemüsebrühe, Gemüse, Kräutern, Sesamöl und Nudeln

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Suppe

Nationalsuppe mit Ingwer, Kardamom, Zimt, Tofu, Gemüse, Saitan und Nudeln

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgerichte mit Reis

Peanut Bowl

mit Gemüse, Koriander und Erdnussauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mon Soja

Soja Soße, Gemüse, Kräuter, Tofu-Schnitzel, Reis

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mon Curry Bowl

Rotes Curry, Kokosmilch, Gemüse, Tofu-Schnitzel, Reis, Tofu-Schnitzel

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgerichte mit Nudeln

Mon Tan Tan

mit Pho Nudeln, veganem Hack, Erdnüssen, Sesampaste, crispy Chili, Pakchoi, Gurken und Kräutern

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Cha Gio

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Erdnüssen und Sojasauce

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Trüffel Udon

mit Miso, Pilze, Spinat, Trüfel und Walnüsse

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Xa Ot

marinierter Tofu mit Chili, Zitronengras, Reisnudeln, Salat, Kräutern und Sojasauce

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yaki Udon

gebratene Udonnudeln mit Curry, Gemüse, Sojasprossen, Erdnüssen und Kräutern

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Fritz Orange 0,2l

3,50 €